Описание
Нежный мусс из утиной печени фуагра, производимый старинным домом фуагра Джорж Брук под торговой маркой "EDEL", 140 гр. Стекло. Ручная работа. Регион производства — Эльзас.
Утиный мусс фуагра производится традиционным французским способом, характерным именно для данного региона Франции, вручную по старинной рецептуре, исключительно из охлажденного сырья. Идеально сочетается с тостом белого хлеба/багета; подходит в качестве аперитива или самостоятельного блюда.
Продукт готов к употреблению, перед подачей необходимо охладить при температуре +1 — +5 С в течение нескольких часов.