Описание
Премиальный немецкий горький шоколад Hachez "Сocoa d'Arriba" c клубникой и перцем, 77% какао, нетто 100 г.
"Сocoa d'Arriba" — это мягкий горький шоколад высшего сорта от HACHEZ с содержанием какао 77%.
Составленный из отборных сортов какао из Эквадора, он предлагает изысканный вкус с интенсивным вкусом какао, а добавление клубники и перца создает особенно необыкновенный вкус. Шоколад изготавливается из тщательно отобранных какао-бобов нескольких сортов, выращенных в Эквадоре. Hachez использует какао-бобы очень высокого качества, доля которых в общемировом урожае составляет около 3%. Содержание какао составляет как минимум 77%.
Hachez – один из немногих немецких производителей шоколада полного цикла. Компания все делает самостоятельно, в том числе и очищает, обжаривает и перемалывает какао-бобы. Довольно высока доля ручного труда, но Hachez использует и машины.