Описание
Панела-это нерафинированный тростниковый сахар, полученный в результате выпаривания, кипячения и кристаллизации сока сахарного тростника. Обычный сахар содержит только сахарозу, тогда как в состав панелы помимо сахарозы входят глюкоза, фруктоза, витамины Е, А и С, и минералы. Глюкоза, которая содержится в Панеле более высокого качества, а итоговый гликемический индекс существенно ниже, составляет 65 единиц.
Панела подходит в качестве натурального подсластителя для любых продуктов и напитков, где применяется сахар. Панела хорошо растворяется в жидкости, имеет приятный аромат и вкус.
Произведена в Эквадоре, продукция была выращена без использования химических удобрений и имеет чистый химический состав, что подтверждают сертификаты BIO, Organic.
