Что полезнее или

"Экстракт ванили (ванильная эссенция) X2, Планифолия, Индонезия, 50 мл"

700,00 

Описание

Экстракт натуральной ванили плотности X1 сорта Планифолия, без ярко выраженного запаха спирта. X1 — говорит о двукратном содержании стручков ванили — классический рецепт подразумевает 100 гр ванили на 1 л жидкости. Ванильный экстракт не содержит добавок (отдушек, глицерина, ароматизаторов, красителей и других пищевых добавок). Рецептура экстракта: вода, этиловый спирт, стручки ванили, Имеются сертификаты соответствия. Экстракт обладает более сладким и насыщенным ароматом. В нем выше содержание "натурального ванилина". Используется для блюд, не требующих тепловой обработки: кремы, мусс, пудинги, напитки, коктейли. Преимущества использования ванильной эссенции перед ферментированными стручками ванили: быстрая экстракция аромата в кулинарную массу, практически не влияет на цвет и консистенцию (порошок ванили окрашивает массу в желто-коричневый цвет, появляются вкрапления порошка), полностью готовый к использованию продукт, не требует дополнительной экстракции аромата и вкуса.

А вы знали?

Апельсины в ванильном соусе содержит 68.7 кКалл на 100 грамм

Ванилин содержит кКалл на 100 грамм

Ванильный крем содержит 190.6 кКалл на 100 грамм

Ванильный соус содержит 72.1 кКалл на 100 грамм

Крем ванильный из сметаны содержит 200 кКалл на 100 грамм

Крем ванильный, шоколадный, кофейный содержит 174.2 кКалл на 100 грамм

Крем творожный с ванилином 5,0% жирности содержит 167 кКалл на 100 грамм

Масса творожная сладкая «Московская», с ванилином 20,0% жирности содержит 287 кКалл на 100 грамм

Мясо с овощами по-индонезийски содержит 174.7 кКалл на 100 грамм

Сливки, взбитые с ванилью содержит 205.1 кКалл на 100 грамм